馒头蒸15分钟就熟了,以下是具体做法。
主料:面粉500g 调料:发酵粉适量
步骤:
1、发酵粉温水调和,倒入面粉中。
2、用筷子搅成絮状。
3、再用手揉成光洁的面团,盖上湿布静置2小时以上。(视气温而定,冬天时间更长些。)
4、待面团发成2倍大,表面成蜂窝状就好了。
5、将发酵好的面团揉好。摘一小团整成形就是了。
6、将面团揉成长条,切断
7、整好形的胚子放蒸笼盖盖再醒30分钟。
8、大火、沸水蒸15分钟。(视馒头大小而定,一般10分钟就差不多。)
9、蒸得馒头用筷子一夹有弹性就蒸得不错了。
10、2个馒头露露脸。
文章来源: 贯兰梦
版权声明:除非特别标注,否则均为本站原创文章,转载时请以链接形式注明文章出处。
评论列表
希望我的文章对你有所帮助《馒头一般蒸多长时间 馒头蒸多长时间》
推荐看看《安天和腾讯杀毒引擎哪个好 杀毒软件哪个好》
推荐看看《迪拜时间和北京时差 迪拜和中国时差》
馒头蒸15分钟就熟了,以下是具体做法。主料:面粉500g 调料:发酵粉适量步骤:1、发酵粉温水调和,倒入面粉中。2、用筷子搅成絮状。3、再用手揉成光洁的面团,盖上湿布静置2小时以上。(视气温而定,冬天时间更长些。)4、待面团发成2倍大,表
推荐看看《尼康p1000是哪个国家产的 尼康是哪国品牌》
写的太好了!